قصتنا

بدأ كل شيء في 1977.

من 30 م² إلى خمسة هكتارات من الذكريات.

في 1977، افتتح محمد بنطاهر مطعماً صغيراً مساحته حوالي 30 م² على الطريق الرابطة بين طنجة وأصيلة. كانت لديه فكرة بسيطة: حسن الضيافة. وبعد قرابة خمسين عاماً، تمتد تهدارت على حوالي خمسة هكتارات، وتستقبل عائلات ومسافرين ومجموعات قادمة من كل أنحاء العالم.

محمد بنطاهر، المؤسس

تحمل تهدارت رؤية مؤسسها: أن يُستقبل كل زائر بكرم. وكل من ساعده في بناء المكان، من العائلة والفريق والأوفياء، هم جزء من هذه الحكاية.

المحطات الكبرى

تاريخا 1950 و1977 ثابتان. أما المحطات الأخرى فمعروضة بالترتيب دون تواريخ، في انتظار الذكريات الدقيقة للعائلة.

1950
ميلاد المؤسس
وُلد محمد بنطاهر سنة 1950.
1977
المطعم الأول
حوالي 30 م²، على حافة طريق الرباط.
·
مائدة عائلية
تتسع القاعة ويعود الزبائن الأوفياء مع أبنائهم.
·
الجزارة والشواية
جزارة في عين المكان، وتصبح المشويات على الفحم بصمة المكان.
·
التراسات
فضاءات جديدة لتطول الجلسات في الهواء الطلق.
·
المخيم
عربات التخييم والكرفانات والخيام تستقر تحت الأشجار.
·
البنغالوهات
لإقامة أطول.
اليوم
حوالي خمسة هكتارات
مكان يواصل تطوره، بالقيم نفسها.

ما نعرفه، وكيف نعرفه

مؤكَّد: عبارة «منذ 1977» موجودة على شعار تهدارت، إلى جانب: مقهى، مطعم، جزارة، بنغالوهات ومخيم.
ذاكرة العائلة: المؤسس محمد بنطاهر، والمطعم الذي كانت مساحته حوالي 30 م²، والمساحة الحالية التي تقارب خمسة هكتارات: كلها مما ترويه العائلة.
للاستكمال: تواريخ التوسعات وصور الأرشيف. هل لديكم منها شيء؟ مكانها هنا.